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味道正宗的地道台灣小吃:阿元來了

by Blackholemini 香港3 年前

對於我這個很喜歡去台灣的人來說,我並沒有很喜歡吃魯肉飯,每次在訂行程找地道台式小店時,也沒有被賣魯肉飯的店吸引到。可是聽到身邊有不少人說這家店的味道跟在台灣吃到的一模一樣之外,又大讚好吃,就趁著周末來吃個early dinner。
印象中這裡剛開業的時候只開中午和晚上兩個時段,現在就改為中午到八時。我們大概六點到埗,門口已經人頭湧湧。
雖然前面有六七組客人,但因為每檯的用餐時間只限30分鐘,大部分人都是吃完就離開,所以排了大概十多分鐘就有位了。


魯肉飯。一碗要27元港幣的魯肉飯聽起來雖然有點貴,不過也比台灣吃到的大,女孩子自己吃一碗其實也夠飽。吃前要先充分拌勻,魯肉有肥有瘦,味道濃郁但不會太甜,加點辣椒醬吃味道更豐富。另外的一小片醃蘿蔔可以減膩,但因為飯有點大碗,多一兩片就更好。
香菇肉羮。也可以選配麵或冬粉等,不過因為點了碗魯肉飯,就只嘗碗肉羮就好了。其實我並沒吃過香菇肉羮,但味道熟悉,像大腸麵線,帶點甜味,裡面除了菇,還有筍絲和肉條。肉條的口感很彈牙,一點也不嚡口,口感頗有驚喜。
鹵水拼盤。排隊時有問過鹵水拼盤有什麼,當時店員回覆說有豬耳、蛋和雞翼,不知為何送上來的時候就只有豬耳和牛筋,但我們也沒有特別追問,可能某些材料已賣完吧,反正牛筋和豬耳都煮得很入味,豬耳爽口牛筋軟腍,吃著也滿意。
百香果綠茶。喜歡這杯綠茶沒有太甜,百香果的味道也不會太過人工,吃罷重口味的魯肉飯,喝杯凍茶適合不過。

店內有不少員工都是講國語的,可能是台灣人,雖然忙碌但都很有禮。至於食物方面的確頗正宗,但正宗地道並不代表人人都愛,對我來說魯肉飯只屬還好,而冬菇肉羮甚有驚喜,卻未至於好吃得要自己專程回去呢~

阿元來了
地址:西環西營盤第三街73號地舖  

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