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甜點食譜

【夜市美食】永和樂華夜市~銅板美食~阿諾可麗餅&MASA涼圓.菜燕.花生捲冰淇淋&骰子牛

by angela 台灣2 年前

 

好久沒到永和樂華夜市逛逛了~今天就來介紹幾家小噗很喜歡也常光顧的店家

相信常到永和樂華夜市逛的捧友~並不陌生^^

1.阿諾可麗餅

    地點:新北市永和區永平路96號(對面)

位於永和樂華夜市中段的"阿諾可麗餅"~因為價位很平價親民~因此常常需要排隊才買的到喔!!!

  

店家的LOGO正是老闆的肖像呢!!很相像喔^^

不但創意~給顧客的印象也很深刻^^ 

 

可麗餅的口味很多樣~有甜的~也有鹹的^^

老闆給第一次來買的顧客建議:

甜味推薦~花生.巧克力     鹹口味推薦~總匯口味

 

大家看看~價位是不是很親民啊~

"50元"鐵定有找~是CP值很高的"銅板美食"啊

   

我們點的是巧克力口味$35

餅皮很酥脆~帶有一點"嚼勁"~甜甜的口味加上巧克力的濃純~是到夜市必買的小點心

聽說老闆從不把麵餅糊放置隔夜~所以用的食材都是當天的新鮮食材呢!!!

2.MASA涼圓&菜燕&花生捲冰淇淋

   地點:新北市永和區永和路一段26號(前)

 

看到招牌旗幟上有那麼多名人簽名~就知道這家是每到永和樂華夜市必買的甜品了!!!

MASA從民國89年創立,至今已經營了15年了,兩姊妹從小跟父母學習,至今已可以獨當一面了!!!

從小小的街邊小攤販,到今日各傳播媒體也爭相報導,可見得多受顧客們喜愛~

 

涼圓五彩繽紛~

紫色:紅豆   黃色:綠豆   紅色:草莓   綠色:哈密瓜

每顆吃起來滋味各有不同喔^^

 

 

一盒(綜合) $50 共有15顆涼圓

冰冰涼涼的滋味~喚起小時候的回憶^^各種口味均是不同的美味^^

很適合炎炎夏日來一盒喔!!!

 

花生捲冰淇淋也是非常有名的小吃喔!!!

以冰淇淋搭佐以手刨花生屑粉,再配上能提味的香菜末,加上冰淇淋,包以春捲餅,吃起來口感真得不錯!!!

鹹鹹甜甜的滋味好特殊~尤其香菜提出香味加分不少~之前在平溪老街也吃過花生捲冰淇淋~是非常道地的小吃喔^^

食材全來自宜蘭,尤其是冰淇淋來自宜蘭有名的阿宗冰城

有三種口味~鳳梨.芋頭.紅豆

 

店家亦堅持每日甜點均是當日現作的^^

3.骰子牛

 

此為夜市中段處~近期成立的火焰骰子牛

 

運用新鮮的牛肉,將牛肉切割成丁塊狀~如同骰子一般~因此稱為骰子牛

 

將牛肉塊置於烤盤上,燒烤至六七分熟後,再以火焰燒烤~

 

口位總類很多~我覺得玫瑰鹽最好吃~最能吃出牛肉的原汁原味喔^^

 

 

小份$60  大份$100

份量適中,牛肉塊是有厚度的,經過火焰的燒烤,將牛肉的美味及口感,完美呈現,灑上玫瑰炎更有加分的作用!!!

 

下次來永和樂華夜市~別忘了造訪這幾家有名的道地小吃喔^^

 

 

 

 

 

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