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親子教育

打風唔想捱貴價菜?營養師教你揀速食食物

by aoansgasg 中國2 年前

颱風「百里嘉」逐漸遠離香港,而超強颱風「山竹」則逐漸接近,天文台預計「山竹」在16號(星期日)最接近本港。相信爸媽除了擔心停工停課的安排,亦開始著手預備打風的糧食。每逢打風,新鮮肉類和菜的選擇會變少,物價亦會上升,因此罐頭、急凍食物等速食食物可說打風的良伴。在琳瑯滿目的罐頭架中,有沒有較為健康的選擇?

常言「三十而立」,30歲對不少人而言是一個人生關口──於事業上容易覺得自己一事無成,30歲轉行 離開Comfort Zone又擔心決定來得太冒險。究竟轉行後的發展前景如何?會為自己帶來甚麼改變?新工作又是否真正適合自己?現職財務策劃師的Peggy 都曾面對相同問題,但經過迷茫和掙扎,最終不甘原地踏步,決定嘗試投身保險界,在AXA安盛做財務策劃師,為職涯開拓新方向。

記者到超級市場找來數種常見常吃的罐頭食物,看看有沒有較為健康的選擇,而認可營養師李杏榆(Annie)則推薦粟米、紅腰豆和蟹柳等食物。

明我都係個但大學生人工出到黎同中五程度差唔多(12k),有啲同學到而家都未搵到工添,我見呢間係大公司都算啦,本來諗住可以死捱死抵遲早會有出頭天,但原來只有我一個咁諗,同我由中學拍拖拍左五年既女朋友突然對我愈來愈冷淡,返左唔夠三個月工我地只見得三次!

罐頭蔬菜—粟米
每逢打風,菜價都一定飆升,罐頭蔬菜可以取代新鮮菜嗎?市面上常見的罐頭蔬菜有粟米、蕃茄等選擇,Annie指只有粟米較可取,其他蔬菜還是選擇急凍較好。

做左好多年想搵全職媽媽 兼職 幫補下屋企,上網搵左幾份人工唔錯,但時間都唔太岩,我仲要湊仔返工返學,但近排同其他家長傾計,有兩個媽媽都係AXA到兼職做緊保險,好似收入都幾ok,仲可以彈性上班時間,我自己都想去AXA見工入行,但要準備D咩? 會唔會唔請架? 同埋聽講無底薪, 會唔會白做…

市面上的罐頭粟米有粒狀和忌廉狀兩個選擇,從營養成份表可見,忌廉狀的熱量、碳水化合物、糖和鈉含量都較高,而脂肪含量則是粒狀較高。Annie表示如用作一躲烹飪,粒狀會較忌廉狀好,因為忌廉狀通常用作做醬料。

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