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【台北士林│白房子 Yang Ming Caf’e】陽明山美軍宿舍新生命 洋房手沖咖啡館

by sarah_hsiao 台灣6 月前


陽明山上的美軍宿舍群 因文化局推動老房子運動 近幾年開放招租
在餐廳業者的改造下變成一間間特色洋房餐廳
一到假日 來這裡朝聖的遊客漸增 形成一區觀光景點
老房子 商機無限啊

白房子就是其中一間宿舍改建的餐廳
從斷垣殘壁的廢墟整建到白牆紅瓦的洋房咖啡屋
花了老闆盧俊雄先生-洋蔥牛排創始人八個月的時間整修
開幕不到半年就有高人氣和知名度
過年期間更是一位難求

 

宿舍前有一片草地 有個大約可停四輛車的小停車場
紅白木屋加上綠地的畫面看起來很恬靜
因為當天假日人潮很多 全都在草地上閒晃候位 我就沒拍照了
有興趣的可以上白房子臉書看看

原本已坍塌的前庭院改建成半露天的咖啡室
大面採光從玻璃天窗灑進來 落在灰白色的水泥地上
餐檯後方看到盧先生本人正拿著手沖細口壺沖咖啡
店員有點生澀又有點慌亂的上前招呼 大概是被過年的人潮給嚇到了

 

屋子裡面同樣是白色基調 感覺清朗舒適
屋頂 樑柱保留了歷史建物的原始面貌
格局也彷彿可以一窺從前這裡是客廳 那邊是廚房 走到後面還有好幾間睡房
還有西式壁爐也保留下來了 據說天氣冷時還真的可以生火呢

兩間圓桌包廂 一桌可以坐12人 另一桌可以容納20人
一家族來這邊 坐大圓桌吃的不是中式桌菜卻是西式牛排 輕食咖啡
應該也是個很有趣的體驗

在白房子裡走走看看
發現幾乎每面牆上都掛了藝術家的畫作
前廳的大方桌上也擺了許多藝文相關的文宣(還有雜誌介紹和菜單XD)
年節期間還有很應景的雞年花藝佈置

我們來的當天天氣很好 室內採光充足
只是到了下午 一整面靠牆的座位全部西曬XD
春節期間只供應排餐套餐
平時的菜單有三明治 沙拉 燉飯 義大利麵 咖啡甜點等
早上八點半就營業了
早起的人可以來吃早餐

 

沙朗牛排套餐(堅果油醋鮭魚沙拉/手工麵包/南瓜濃湯/五分熟沙朗牛排/蛋糕/手工咖啡) $899+10%

沙朗牛排帶筋的口感和調味還不錯
但一旁的馬鈴薯泥完全沒有和牛排相配的水準
沙拉清淡到讓人覺得無趣
濃湯麵包和甜點則是中規中矩 不錯 但沒有驚艷之處
反倒是出餐時間讓我印象深刻...
一口氣全上!主餐跟著前菜通通一起來
西餐不是要吃完一道再換下一道嗎XD
還好我是和男友兩人分食一個套餐
不然等到吃完沙拉喝完湯 牛排都冷掉了

雖然這個set很普通
但我必須肯定這裡的手工咖啡(沒拍到)
當天喝了一款名為"科契爾"的手沖咖啡
咖啡豆產自衣索匹亞 水源來自陽明山鹿角坑
一入口馬上可以感受到咖啡的甘醇香氣
溫度適中 順口不澀 也不覺有苦味
如果下次還有機會來
應該就是衝著這裡的環境和咖啡而來的吧(笑)

 

 

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【白房子 Yang Ming Caf’e】

台北市士林區愛富二街厚生巷2號
(02)2861-1777

週一~週日 08:30~21:30
臉書https://www.facebook.com/%E7%99%BD%E6%88%BF%E5%AD%90-Yang-%EF%BC%ADing-Cafe-342821829382164/

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