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★ 重口味之夜 - LAB EAT

by Gloria_Bear 香港6 月前

 

 

又去尖沙咀尋美食啦, 今次是在金巴利道, 我比較少去的地方,

原來這街道有很多餐廳呢, 而 lab eat 就位於巷尾囉, 燈光比較幽暗,

很有格調的感覺嘛~

 


 

 


strawberry and lemongrass $48

享受美食前先來點飲料, 喜愛酸味的我, 還是覺得可以再酸一點呢~

凱撒沙律 $88

脆口煙肉條配上芝士片, 可使平淡的蔬菜更有味道嘛~

 

 

 

水牛雞翼 $88

一上桌便香氣撲鼻, 外層微脆, 雞肉嫩滑, 第 1 道菜式便如此美味,

很期待之後的呢~

 

 


法式香草焗田螺 $118

其實我是有點怕這類東東的, 但朋友說想試嘛, 牛油、香草、蒜蓉、

加上點點薯蓉混合來吃, 口感豐富而且有咬口丫~

 

 

 

餐包

已切成小份的餐包, 易入口而且鬆化, 可點橄欖油及黑醋嘛~

意大利菜湯 $68

菜湯很 creamy, 啖啖也充滿蔬菜呀~

 

 


炸魚薯條 $118

炸魚份量也蠻大件, 炸粉也不會太厚, 很香口, 就是咸了點囉~

炭燒阿拉斯加蟹腳配香草蒜蛋黃汁 $238

啖啖蟹肉, 沒點任何醬料下, 蠻咸的嘛~

 

 


香草燒法國春雞 $228

金黃色的外皮已很吸引了, 仍能保留肉汁, 又不會過韌呀,

只是附上的磨菇汁怎樣也覺得怪怪的啦~

 

 


鮮茄海鮮闊條 $138

材料豐富, 有青口、帶子、魷魚、魚肉等, 充滿鮮蕃茄味,

酸酸的很醒胃嘛, 闊條麵也有咬口丫~

 

 


整體來說, 大部份菜式也是偏咸的囉, 所以很適合重口味人士,
另外 1 間餐廳食物與服務質素同樣重要, 無論食物多美味, 但服務不好,

絕對會影響回頭率的啦~

 

https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E9%87%8D%E5%8F%A3%E5%91%B3%E4%B9%8B%E5%A4%9C-e2639596


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Gloria_Bear
易長暗瘡、粒粒及濕疹皮膚的天秤座女生, 亦愛有機天然的護膚品,
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