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一年一度德國啤酒節:King Ludwig Beerhall
by Blackholemini 香港2 年前
一年一度十月德國啤酒節又來了,近幾年都有參與,雖然不常喝啤酒,不過就相當喜歡過程中的熱鬧氣氛,而今次是第一年來到King Ludwig德國餐廳,感受不一樣的啤酒節氣氛。香港的德國餐廳不多,由於此店在香港已開業多年,要吃德國菜的話很容易就想起這裡,而是晚就跟朋友特別來到尖沙咀分店,因為將會有專程從德國 […]
德國BRAUN百靈牌全新MultiMix 3手提式打蛋器
by Blackholemini 香港2 年前
平常出街吃飯的機會不少吃過晚飯也會找找甜品店,不過在外嚐的甜品比較大路,所以偶爾也想自己做做看,今天便有機會到銅鑼灣的De'Longhi Group Academy工作坊,除了由甜點名廚Chef Koo古嘉俊師傅親自示範和教授製作朱古力綠茶千層蛋糕外,還可以一試德國BRAUN百靈牌全新推出的Mult […]
[體驗活動] 香港貿發局香港秋季電子產品展
by Blackholemini 香港2 年前
雖然喜歡吃的自己好像跟電子扯不上關係,但生活始終離不開科技,一些看似很新奇的發明,將來可能會成為生活的一部分,是日便應香港貿易發展局的邀請,參加香港秋季電子產品展的導賞團,率先看看一些創新的科技產品。第一次來電子產品展,聽說每年也不止一個,但秋季是一年中最大型的,展館也超多,大家都正努力的架設攤位準 […]
[韓國.首爾] 平靚正司機飯堂:司機食堂 감나무집기사식당
by Blackholemini 香港2 年前
這家司機飯堂是偶然看到人家介紹的,早幾個星期看Running Man也有介紹便宜又美味的司機飯堂,覺得有趣便來看看。司機飯堂顧名思義是給司機吃飯的地方,其特色是上菜快、價錢平、也一定吃得飽。首爾有非常多家司機飯堂,今次去吃的這間位於弘大,聽說綜藝節目無限挑戰有介紹過,地鐵站出口行大概五分鐘就到。當時 […]
[韓國.首爾] 明洞麻辣飄香:海底撈火鍋
by Blackholemini 香港2 年前
我們第三天在明洞找年糕鍋時,才知道這裡也開了海底撈,店子在二樓不容易察覺,但那熟悉的麻辣香味在樓下已經聞到,結果第四天晚上還是去吃了宵夜~店子的大堂跟大陸的一樣,有些棋類玩意在等位區讓客人消磨時間,也有免費修甲,不過所見來的都是大陸客,幾乎沒看到有韓國人,不知是不是人家沒有很喜歡吃麻辣吧。湯底一鍋1 […]
[韓國.首爾] 李敏鎬代言人氣炸雞:橋村炸雞KyoChon 弘大店
by Blackholemini 香港2 年前
真的不得不說今天的運氣非常糟糕,吃完昭福雪糕鬆弛還未夠飽,說想再吃炸雞,所以就在網上搜尋了一下,發現弘大有間上次來吃過的炸雞店,味道記得非常好,決定今次來就帶鬆弛去試試,結果在兩家在弘大的分店已沒有蹤影,白白行了很多冤枉路。(那家店是Oppadak)最後只好改去同樣有名的橋村炸雞,就在本來Oppad […]
[韓國.首爾] 誤打誤撞的美味刀削麵:鐘路老奶奶刀削麵 종로 할머니 칼국수
by Blackholemini 香港2 年前
最後一間滋味行推介的餐廳,位於鐘路5街有50年歷史的海鮮湯麵老店,但去到門口才發現今天沒開門,原來星期日是休息的,真的超灰!既然來到就決定在附近吃點東西,在海鮮麵店向前行多一會就見到好幾間餐廳,其中一家是吃麵的,裡面有不少客人在吃,心想應該不會太差吧,就進去試試。看到四周的客人都吃同一款麵,而牆上的 […]
名菜匯集的全新Tasting Menu:禮賓傅
by Blackholemini 香港2 年前
餐廳剛開業的時候來吃過一次晚飯,水準不錯,是晚跟食友們再訪,餐牌上已添加了不少新菜式,不過一些拿手菜仍然有供應,所以這次試了每位$588的Tasting Menu,大廚的拿手菜的匯聚於這個餐牌上,非常推薦第一次來的朋友品嚐。香辣涼拌海蜇。海蜇很爽脆,雖說是香辣,但辣度很輕微,挺開胃。鵝肝蝦多士。第一 […]
[中國.廣州] 廣州文華東方酒店:住宿 x 設施篇
by Blackholemini 香港2 年前
繼澳門和上海之後,今天是第三次入住文華東方酒店。平常去旅行總是把行程排得密密麻麻,今次決定與友人要來個悠閒旅遊,兩天一夜完全留在酒店裡,好好享受酒店的設施。我們坐九點多的直通車由紅磡出發,經過兩個小時就來到廣州東站,在出口處已看到拿著文華東方牌子的店員在迎接我們,很順利的就到達位於天河區的文華東方酒 […]
[韓國.首爾] 分店超多的辣炒雞:柳家辣炒雞排유가네닭갈비
by Blackholemini 香港2 年前
今次的行程並沒有安排去吃辣炒雞,因為上次來已吃過,又覺得沒有什麼特別之處,不過同行的朋友想吃,所以就到鐘閣站的一家辣炒雞店試試。還好這裡不是規定要每人一份,辣炒雞可以點中份(2-3人)或大份(3-4人),已吃過午餐的我們當然要中份就好,反正只是想淺嚐一下。前菜醃菜等都是自助的,看到不少韓國人都會拿椰 […]
[韓國.首爾] 4款芝士混合熱烘三文治:Melting Monkey
by Blackholemini 香港2 年前
行程中本來在綠莎坪有家炸雞店要去,剛好發現這家烘芝士三文治店就在附近,實在沒理由錯過便先去看看。先到綠莎坪地鐵站買T-Money咭(即韓版八達通),才發現這裡拍過其中一集的Running Man,當中成員由地鐵下車再跑到最上層的某個出口,途中會遇到很多人潮和難關,記憶中蠻好笑的。我們由彩虹酒店坐巴士 […]
吃不慣的紐西蘭菜:Motu Kiwi
by Blackholemini 香港2 年前
友人發現中環開了家新咖啡店,本來打算去吃個午餐,可是午餐時段已滿,只好到對面這家紐西蘭菜的餐廳。其實友人和同事來過,也讚這裡的慢煮三文魚,這次就再試試其他菜式。店子座位不多,大概是新店的關係,門面又看不出是吃什麼的,所以正值午餐時段也沒太多人,有的也大多是外國人。午市套餐可選一個頭盤和一個主菜,包一 […]
任吃即蒸波士頓龍蝦:萬麗咖啡室 Cafe Renaissance
by Blackholemini 香港2 年前
還有不到一個星期就是中秋節,而且還有連續三天的假期,也是親朋好友歡聚的時候,是晚便來到萬麗海景酒店取月餅,順道跟相熟的公關朋友及食友一起吃吃自助餐。雖然不常吃自助餐,不過這裡集合不少喜歡而又容易回本的食物,也是值得推介一下的。今期自助餐的主題是國際菜,基本上跟之前的沒太大分別,但整體的present […]
氣派九龍西公館:大公館
by Blackholemini 香港2 年前
四小龍已成九龍西自成一角住宅區,早年也有不少朋友搬到那邊定居,不過那裡的餐廳選擇不算多,好一點的餐廳選擇更少,今天就是到跟四小龍一街之隔的D2 Place,再試這家位處工業區和住宅區之間的大公館,是否可給住在附近居住或上班的朋友多一個用餐好選擇。進門看到店內的佈置已感到有點不一樣,原來店家在設計時已 […]
[澳門] 「一握入魂」的極上體驗:金坂極上壽司
by Blackholemini 香港2 年前
今趟美食之旅最期待的,絕對是這餐來自東京米芝蓮日本壽司店金坂的omakase,米芝蓮級的omakase也是第一次吃呢。 金坂曾獲米芝蓮一星榮譽,為貴客即席握製完美的高級江戶前壽司,澳門分店內的裝潢跟東京總店如出一徹,壽司桌上的一刀一物,每樣都讓人好奇。最驚喜的是壽司師傅們很親切,會說笑話,也樂意讓 […]
門後的寧靜小天地:KADO一扇門
by Blackholemini 香港2 年前
上次介紹旺角的咖啡店小房子,似乎很多朋友都喜歡,其實這家KADO一扇門跟小房子是同類的咖啡店,而且比小房子更早出現,位處的地方更加熱鬧繁榮,因為就在彌敦道上而已。樓下有一家找換店,很容易就會錯過入口,沿著樓梯拾級而上,走四層樓還真的有點累,終於來到一扇門門前。木門關上了,看不到裡面的情況,要不是門口 […]
嶄新泰式小碟Thaipas概念:Siam 28
by Blackholemini 香港2 年前
香港有很多泰國菜,但供應類似西班牙Tapas的泰式小碟Thaipas絕對是一個嶄新的概念,份量雖然小一點,但可以多點幾款食物一起分享。餐廳的裝潢有別於一般的泰國菜館,帶點法越式的殖民地風格,簡約柔和的設計更像一家咖啡店。每一檯都會有一式五款的特製家常醬料供客人自由配搭不同的食物,當中最受歡迎的是海鮮 […]
[澳門] 米芝蓮星級食府:譽瓏軒
by Blackholemini 香港2 年前
繼上次的澳門兩日一夜美食團,這星期再來品嚐兩家有水準的餐廳,晚餐先來到米芝蓮一星的譽瓏軒,由入門的一刻已感受到店家不一樣的氣派。 由接待員帶領,要用access咭才能進入金碧輝煌的大門,然後來到這間能容納12到13人的貴賓房。前菜小吃是粟米汁配爆炸糖和香煎芋頭糕,兩者都是很有新意與獨特配搭 […]
VINTAGE風的工廈咖啡店:古道具公園
by Blackholemini 香港2 年前
其實這家咖啡店我在上個月已經來過了,但不知道為何一直都提不起勁寫,不是這家咖啡店不好,這裡的裝潢是一等一的用心,裡面的古舊俱俬真的很漂亮,聽說是老闆在外國搜集回來的,所以決定的起心肝要介紹一下這家咖啡店。這家咖啡店位於工廠大廈裡,本來是一家網上西洋古董店,但七月時開設了實體店,並同時在店內的小角落開 […]
超值Steak & Burgundy Thursday Evenings: WHISK
by Blackholemini 香港2 年前
Whisk一向給人高級摩登法國菜的感覺,在浪漫情調吃著燭光晚餐,通常只在特別的日子才做,不過店家上月推出Steak and Burgundy Thursday Evenings,價格不但合理,亦適合一班朋友一起分享佳餚美酒,是晚我們便一行九人渡過一個愉快的晚上。既然說是Steak and Burgu […]
流心下午茶:CAFÉ LANDMARK
by Blackholemini 香港2 年前
已到農曆七月尾,不到一個月後便是八月十五,中秋又臨近,雖未見滿街在賣燈籠,但月餅已踪影處處。今天便跟食友們,到中環的罝地廣場走一趟,試試將時令的美心流心月餅融入下午茶的感覺。這裡的下午茶也是人氣之選,今天未到三點已見人客在門口等入座,大家就坐寒喧一會後,先來杯清新的楊桃熱情果茶解解渴。等了不一會,精 […]
[澳門@澳門麗思卡爾頓飯店 (The Ritz-Carlton, Macau)] 麗軒
by Blackholemini 香港2 年前
這家「麗軒」位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓,是全澳門最高樓層的中菜廳,也是今趟旅程最令人期待的一餐。這裡設有五間高級私人廂房,貫徹六星級酒店的華麗,古雅之中不失時尚感,而客人可在品味傳統粵菜的同時,一邊觀賞整個路氹城區的風貌。 「麗軒」的總廚由名廚傅文彪擔任,他曾為香港麗思卡爾頓酒店天龍軒獲得米芝蓮二 […]
流心下午茶 : CAFÉ LANDMARK
by Blackholemini 香港2 年前
已到農曆七月尾,不到一個月後便是八月十五,中秋又臨近,雖未見滿街在賣燈籠,但月餅已踪影處處。今天便跟食友們,到中環的罝地廣場走一趟,試試將時令的美心流心月餅融入下午茶的感覺。這裡的下午茶也是人氣之選,今天未到三點已見人客在門口等入座,大家就坐寒喧一會後,先來杯清新的楊桃熱情果茶解解渴。等了不一會,精 […]
香港鐘錶展Hong Kong Watch and Clock Fair 2015
by Blackholemini 香港2 年前
講到鐘錶,一定會想到瑞士,還以為全球最大的鐘表展肯定會在瑞士舉行,沒想到今次在香港會議展覽中心舉行的香港鐘錶展Hong Kong Watch and Clock Fair 2015竟然是全球最大的呢!是次展覽匯聚超過780家、來自23個國家及地區的參展商,可算是全球同類型展覽中規模最大。上星期就獲邀 […]
[澳門@澳門麗思卡爾頓飯店 (The Ritz-Carlton, Macau)] The Ritz-Carlton Café
by Blackholemini 香港2 年前
幾乎每家酒店都會設有自家品牌的咖啡室,澳門麗思卡爾頓飯店的The Ritz Carlton Cafe位置購物商場之內,門面算是比較低調,很容易就會擦身而過,可是裡面的裝潢走法式咖啡廳風格,氣氛高雅華麗,有種讓人置身於歐洲的感覺。今次到是吃Lunch Set Menu,聽起來好像沒什麼特別,平常2 c […]
手作 x 輕食的非一般市集:誇啦啦市場
by Blackholemini 香港2 年前
這個市集其實已留意了一段時間,小店也在開源道擺了兩個易拉架廣告,設計很文青的感覺,不過營業時間不長,只有下午三個半小時,所以一直未有機會去看,剛好這個周末在觀塘工作,便跟鬆弛去看看。雖然這裡稱為市集,但其實是個兼賣輕食的手作工作坊。小店由一位女士打理,裝修格局有田園feel,亦像去了朋友家作客。餐牌 […]
牛店不吃牛?:Crafty Cow
by Blackholemini 香港2 年前
不知是不是吃得太多,有時吃飯都不會吃太多肉,但烹調得宜的牛肉的確很美味,可是現在多了人完全不吃牛肉,所以主打牛肉的餐廳也特別推出一系列non-beef菜式,照顧不吃牛肉的客人需要。餐牌上的食物種類不算多,但酒精類飲品就特別多,好像香港少見的柚子鹽味的啤酒,還有調酒師特別設計的芫荽味cocktail等 […]
來牛店不吃牛?:Crafty Cow
by Blackholemini 香港2 年前
不知道是不是因為吃得太多,有時候出去吃飯都開始不太吃肉,但不能否認的是烹調得好的牛肉的確是很美味,可是現在多了人完全不吃牛肉,有見及此,這家本身主打牛肉的餐廳特別推出了一系列non-beef的菜式,照顧到不吃牛肉的客人的需要。餐牌上的食物種類不算多,但酒精類飲品就特別多,好像香港少見的柚子鹽味的啤酒 […]
法式Tapas:Comptoir
by Blackholemini 香港2 年前
地鐵通車後,科士街的車房不見了,換成一間接一間餐廳,之前來吃過一家西餐廳,水準一般般,沒什麼驚喜,是日又來覓食,選了一家法國菜,不過這裡不是吃傳統法國菜,而是吃法式Tapas。裝潢沒有太花巧,就是一貫法式Bistro的感覺,不過比同區的法式小店相對地比較開揚光猛。店子分兩層,地下所有座位都是高腳檯, […]
[澳門@澳門JW萬豪酒店(JW Marriott Hotel Macau)] 萬豪中菜廳
by Blackholemini 香港2 年前
兩天一夜的澳門美食團第一回合來到萬豪中菜廳,餐廳方面特別為我們安排了VIP房。大伙兒先在偏廳的梳化喝杯茶,聊聊天,差不多時間才入席。這裡的XO醬是萬豪中菜廳自家出品,超足料,不但有很多瑤柱,也充滿蝦籽香。前菜很精緻,一開始還以為有八款,但原來有兩組共16款,每款拿一點,組成一個小拼盤,每款都很好吃。 […]
讓人念念不忘的西西里紅蝦:Cucina意大利餐廳
by Blackholemini 香港2 年前
近日廚師們好像大兜亂一樣,有些比較熟悉的廚師都到新的餐廳,是日來到Cucina品嚐剛上任的大廚,原來他是前帝苑酒店Sabatini擔任意籍總廚,所以烹調出來的菜式都會帶有Sabatini的影子,畢竟我也很久沒到Sabatini吃飯,這次就當作是一個全新的意式美味體驗。新鮮布拉塔芝士伴香草蕃茄沙律及2 […]
丼丼屋五周年感謝企画
by Blackholemini 香港2 年前
原來丼丼屋已經不知不覺開業五周年了,為慶祝紀念,由即日起至2015年8月31日,推出《丼丼屋五周年感謝企画–特典二重奏》,第一重奏是「丼物奬賞卡」,於推廣期間點滑蛋豬扒丼、滑蛋雞肉丼、十勝帶廣名物豚丼、汁煮牛扒石頭鍋丼或三文魚親子帆立貝丼的話,就可獲得一個印花;集齊五個,即可免費享用價值港幣$88或 […]
在市場吃日系秘魯菜:El Mercado
by Blackholemini 香港2 年前
秘魯菜在香港不常見,年多前在中環吃過一家,但已經結業了,現在在香港僅存的應該只有兩家。El Mercado西班牙文的意思為「市場」,這家店的大廚是正宗秘魯人,曾在利馬「2015年世界50最佳餐廳」排名第14位掌廚,今次移師來到香港,很開心有機會品嚐到他的廚藝。餐廳的裝潢頗日式,很溫暖的感覺,大概是因 […]
不太甜的溶心芝士蛋糕:諾亞半熟蛋糕專門店 Noah Castella
by Blackholemini 香港2 年前
這家是來自台灣的網購蛋糕店,還未真正來香港的時候已經從朋友口中得知這蛋糕,而還未吃諾亞前,我在長沙灣吃過類似的蜂蜜蛋糕,可是對我來說太甜了,結果就一直沒衝動再去試。是次就托友人之福,吃到草莓溶心芝士蛋糕和草莓蛋卷。草莓溶心芝士蛋糕。賣相不算很吸引,因為打開蓋子見到表面的啫喱層黏黏的,不過芝士蛋糕部分 […]
肉食法式小酒館:Bistro du Vin
by Blackholemini 香港2 年前
相比起法式Fine Dining,我更喜歡到法式小餐館,氣氛輕鬆,食物扎實不花巧,最適合和一大班朋友來輕鬆一下,而西環的Bistro du Vin絕對是不錯的選擇。距離上次來已經接近兩年,除了招牌菜外,餐牌已換了不少新菜式,是日就跟幾位食友來試試。Homemade Pork Pate, Duck P […]
超人氣北海道芝士撻:Bake Cheese Tart
by Blackholemini 香港2 年前
 早前在電視看過杜如風的旅遊節目,對這個北海道焗芝士撻印象很深,由她的表情看來好像很好吃似的,只是短時間內未有安排去日本走一走,所以友人報告銅鑼灣SOGO地庫的首間海外分店開幕時,就立刻出發去買了。在搭扶手電梯到地庫時,已聞到很香的味道,是日雖是開幕第一天,仍是周五下午兩點半,排隊的人龍已 […]
米芝蓮級私人會所:大公館
by Blackholemini 香港2 年前
講起私人會所,很多都是在港島,特別集中在中環,沒想到荔枝角也開了家佔地14000呎的私人會所,更請來澳門米芝蓮三星新葡京8餐廳行政總廚陳偉庭師傅坐鎮。8餐廳每年都會去至少一次,其出品一向有水準,所以對這裡的食物有信心。話梅鐵棍准山。鐵棍准山有准山中的極品之稱,以中國焦作出產的最有名,准山脆身爽口,本 […]
[台灣.嘉義] 鬧市中的清新綠洲:森咖啡
by Blackholemini 香港2 年前
上次來嘉義只是匆匆的吃了碗麵就離開,今次安排了留一個晚上,好好逛逛市中心的景點和夜市。下午先來到嘉義檜意森活村,這裡是個森林文創園區,也擁有全台灣最大的日式建築群。看著一排一排整齊的日式木屋群,加上咖啡店門前的一把紅傘,這裡真的不是京都嗎?園區裡有數家有供應餐飲的店,當中以森咖啡最吸引。森咖啡的英文 […]
旺角鬧市中的一道清泉:小房子
by Blackholemini 香港2 年前
前幾天偶然間發現這家「小房子」,小店位於豉油街的唐樓上,行經有點昏暗的樓梯上去,有點像去冒險似的。推開木門一刻,便看到一個用磚頭搭建的開放式廚房,裡面有幾位女店員在努力工作。嚴格來說這裡並不算是咖啡店,因為根本就沒在賣咖啡,形式有點像之前去深水埗的「白紙工作室」,看來像工作室,偶然會辦Worksho […]
溫和泰北菜:18巷泰國餐廳 Soi 18
by Blackholemini 香港2 年前
香港做泰北菜的餐廳不多,在泰國菜館林立的九龍城也沒有幾家,是日來到世貿,卻遇上了這家主打泰北菜的餐廳。餐廳裝潢有別於坊間的泰國菜館,用上鎢絲燈營造氣氛,有點泰式咖啡店的感覺。泰式燉花膠。以前去泰國會到唐人街吃砂鍋魚翅,現在支持不吃魚翅,所以餐廳也推出了燉花膠菜式,杰身的湯羹配上較爽身的花膠,既養顏又 […]
主餐牌大革新:炎丸居酒屋
by Blackholemini 香港2 年前
好久沒來炎丸了,要不是有食友相約到訪,也不知道原來多位主廚合力籌備多月的全新餐牌已經上場,不單增加了原始燒及爐端燒食材選擇,還添加了不同地道系列菜式。火炙吞拿魚漬配牛油果伴青芥茉汁和火炙鹿兒島和牛伴松露柑橘醬油。兩款頭盤都很清新,加上沾醬的點綴,令味道層次更豐富。燒原個日本洋蔥。燒過的洋蔥釋出自然的 […]
全新和風下午茶:權八居酒屋
by Blackholemini 香港2 年前
早前來過鄰舖的安南品嚐下午茶,介紹後反應不俗,朋友吃過覺得超值,是日再到利園,不過今次到同一集團的權八居酒屋,試試全新推出的和風下午茶。 下午茶包兩杯飲品,不喝飲的話可以點無酒版Yuzu Mojito或Ume-Syoga Coller,喜歡淺酌的可以選白鶴清酒、啤酒、紅酒或白酒。Yuzu […]
追隨Lucy的足印:Lucy Coffee n Food
by Blackholemini 香港2 年前
幾個月前千里迢迢去火炭探尋工廈咖啡店,花園一樣的Lucy Coffee n Food兼工作室讓我印象深刻,但由於地理位置不方便,之後就沒再去過,而日前發現咖啡店現已搬到荃灣區,就趁著平日抽個時間去看看。搬到荃灣是比較方便,不過由地鐵站走過去都要十五分鐘,還好不算難找。坐電梯到三樓,咖啡店沒有招牌,不 […]
碟子上的食物畫:Angelini意大利餐廳
by Blackholemini 香港2 年前
上星期出席了Chef Alessandro Angelini上任的cocktail party,當日已被大廚的頭盤小吃吸引,不過份量少有點意猶未盡,想再認真品嚐,便找了個平日下午,來試一下他炮製的道地意菜。好久沒在平日下午來到Angelini,剛好遇上好天氣,陽光透進落地大玻璃窗,簡約雅緻的環境令心 […]
超值BBQ Platter:Steak Frites by The Butchers Club
by Blackholemini 香港2 年前
去年曾參加The Butchers Club在上環舉辦的Special Event,對於他們出品的牛扒頗有信心,是晚來到中環威靈頓街的新店,主要是試試非常抵吃的慢燻BBQ拼盤,不過只在周二才供應哦!開始吃肉前,先來一客藍芝士蕃茄沙律配上厚切楓糖煙肉。沙律淋上藍芝士沙律醬,加入楓糖煙肉和車厘茄,生菜超 […]
[台灣.台南] 宵夜二重奏:吐司袋袋 + 榕樹下陽春麵
by Blackholemini 香港2 年前
台南有不少吃宵夜的地方,排行程的時候記下了幾家,吃得下的時候再想要去哪家,不過這家吐司袋袋名字很有趣,就算吃不下也想去看看。吐司袋袋開在轉角處,有台木頭車和兩張木檯,主要賣炭烤口袋土司,冬天去的話會有炭燒麻吉紅豆湯,不過我們去的時候是夏天就沒有了。炭烤口袋土司有三款鹹一款甜,看過評論覺得甜的焦糖黃金 […]
灸燒豚肉海苔味玉拉麵:Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵
by Blackholemini 香港2 年前
獨自一人最常吃米線、車仔麵或拉麵,而是日預約在銅鑼灣剪髮,去之前要先吃點東西,記得在網絡上看到有人談論這家拉麵店,評語都幾極端,好壞參半,就決定親身試試。走到登龍街這拉麵戰場,一條街已有三家拉麵店,這家雖賣的是少見的廣島拉麵,但想要突圍還真不容易。大概是新開的關係,下午茶時間有不少人光顧。店子主打濃 […]
分店水準依然:東來順 Dong Lai Shun
by Blackholemini 香港2 年前
早年到了幾趟尖沙咀東部的東來順,覺得店家的出品除了精緻,水準也十分穩定,原來店家早前進駐了銅鑼灣,在登龍街開了分店,今天便慕名跟食友走一趙,到新店試試菜式。 自己是最遲來的一位,要大家等候很抱歉,而坐下便有涼菜送上,雖說是涼菜但擺盤一點不隨便,煙燻桂魚帶吃來有點咬口也有不俗的煙燻香;花雕醉 […]
[台灣.台南] 神出鬼沒幽靈壽司:漂流者-鮨(已遷入舖)
by Blackholemini 香港2 年前
出發到台南前個幾月,看到愛評網有提到這架「幽靈壽司車」,並不是每天都開,店主會在當日(或早一天)在臉書公告出沒地點和時間,由於我們只在台南兩天,所以先發送信息給店主,詢問一下到訪當天會否營業才到來。晚上準時來到店主所說的公園路,因為沒有講明門牌的關係,轉了好幾個圈都沒看到,最後在臉書上留了個言說找不 […]
中環新店新餐牌:PizzaExpress
by Blackholemini 香港2 年前
PizzaExpress香港的第一家分店原於擺花街的轉角處,可惜將於8月17日結業,新店則位於威靈頓街,是日就跟食友到新店,試試以南意大利為主題的夏日新口味餐牌。新店設計時尚型格,帶點懷舊風,在入口旁邊有個小型露天花園,有都市綠洲的感覺。意大利橄欖沾醬。每次新餐牌都以招牌麵包球打頭陣,今次的沾醬配上 […]
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