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Sadia X WeShare 烹飪比賽
by Blackholemini 香港3 年前
這是我人生中第一次參加的烹飪比賽,坦白說我並沒有很高超的廚藝,純粹就是間中會下廚,很榮幸得到WeShare的邀請,跟幾位Bloggers比併廚藝,實在獲益良多。如果有看過我Blog的話,都會留意到幾個月前曾分享了兩個用Sadia凍肉做的食譜,是日就即席在大廚和評審面前煮一次。比賽的過程中大家都很認真 […]
自家製手工芋圓:康瑞涼茶
by Blackholemini 香港3 年前
是晚在深水埗晚餐過後,見時間尚早,就到處閒逛看看有什麼有趣的店。由欽州街轉入醫局街,經過天后廟後,見到一家燈火通明的涼茶舖。就在我經過門口的一剎那被我眼尾瞄到芋圓這兩個字,立刻停下腳步望清楚。橙色大字報上寫著台灣馳名仙草、百配甜品、芋圓地瓜圓,下面則有甜品的照片。這裡同樣是賣涼茶的地方,有五款涼茶, […]
[台灣.彰化] 跟相片有落差的咖啡店:別有洞天咖啡莊園
by Blackholemini 香港3 年前
早前在網絡上看到人家介紹這水管咖啡店,就是在戶外花園放著一個個看似是水管的開放式獨立空間,因為拍出來的照片好漂亮,所以好想去看看。 來那天是周日,所以預先在臉書上訂了座,要是假日來不訂位的話很可能會撲空,跟我們差不多時間到的人,就是因為沒訂位而離開了。其實一進門就有點後悔了,因為環境不單比 […]
[台灣.雲林] 古早味冰品:溝壩清涼冰店
by Blackholemini 香港3 年前
雲林有好幾家有名的冰品店,本來我們不是來這家的,但原本想去的,到門口才知沒開,就立即改到這裡來。 晚上八點多,加上天氣有點熱,來吃冰的人不少。這裡有賣雪泥、冰淇淋、雪糕三文治和冰棒,口味都清楚寫在牌子上。不少人都在點雪泥冰淇淋,我們也跟著點了一杯,另外還要了新口味的藍莓冰淇淋三文治。雪泥加 […]
抵吃法式咖啡店兼葡萄酒吧:Scarlett Cafe & Wine Bar
by Blackholemini 香港3 年前
印象中很少走到段柯士甸路,這條街兩旁都是酒吧,要不是受邀而來,也不知道開了家走時尚工業風格的餐廳。Scarlett Cafe & Wine Bar其實在北京與曼谷也有分店,剛在五月初才進駐香港開設這家第3家店。 樓下的open kitchen負責準備cold cuts和飲品,沿樓梯到二樓是個 […]
[澳門] 邪惡鵝肝牛油菠蘿包:Angela's Cafe 安琪兒咖啡店
by Blackholemini 香港3 年前
坦白說,來過澳門無數次,但今次是我第一次踏入新八佰伴。我知道澳門有這家百貨公司,也曾在門口經過,只是沒想到有什麼理由要去百貨公司,不過這次與大伙兒來到Angela's Cafe吃超豐富午餐後,覺得也可以為大家介紹一下。愛喝熱朱古力的我點了一杯特濃朱古力,應該是用上70%以上濃度的朱古力,濃得有如朱古 […]
[台灣.台南] 讓人超滿足的薪水丼:毛丼
by Blackholemini 香港3 年前
幾乎每次來台都找丼飯吃,雖然不是每家都跟網路上所說的好,但仍然無減想吃的熱情。這次就選了超這家人氣的老屋丼飯店。店子位於小巷之中,外觀就是家老式民宅,裡面的設計頗型格,屋頂可看到古老紅磚,用餐區的長檯上卻掛住金色圓桶設計的吊燈,形成強烈的對比。餐牌的丼飯選擇不少,除了魚生類,也有熟食丼飯如牛丼和雞肉 […]
[澳門] 米芝蓮三星法式初體驗:Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳
by Blackholemini 香港3 年前
踏出升降機門一刻,就被三層高的巨型水晶燈吸引,抬頭望還真的像一個舞者的裙擺,實在美極!這是第一次來的Robuchon au Dôme天巢法國餐廳,上次已經是五六年的前身Robuchon a Galera,現在感覺完全不同,畢竟身處的是新葡京酒店的43樓呢~室內是半圓弧型的玻璃屋頂,樓底極高,光線十分 […]
[澳門] 味道始終如一:8餐廳 The Eight
by Blackholemini 香港3 年前
每次來到The Eight都很期待,最開心是有一大班朋友一起來吃,一次過可以品嚐到多款招牌菜,還有幾款新推出的菜式。餐前小吃是柚子鮑魚凍和和牛粒盞,柚子鮑魚凍每次吃都是那麼甜美彈牙。炭燒露筍豚肉卷拼玫瑰蜜汁叉燒。豚肉卷裡面卷著露筍和蘋果,蘋果令豚肉的味道更加突出;蜜汁叉燒蜜味香甜,肉質有咬口。錦繡玉 […]
紫薯滿滿:Small Potato Ice Creamery
by Blackholemini 香港3 年前
喜歡吃薯類,但傾向比較喜歡吃鹹的做法,薯蓉、焗薯、薯條通通都喜歡,反而甜的蕃薯就一般,唯獨紫薯,極愛那漂亮高雅的紫色,對於所有紫薯做的食物都有興趣,是日就趁著空閒,來到銅鑼灣希雲街,一家才開業一星期的雪糕店試試紫薯雪糕。雪糕店的門面其實挺隱蔽,灰色的外牆與淡紫色的貨櫃式拉門,裡面的燈光又不算特別明亮 […]
[台灣.雲林] 蛤仔的故鄉:蛤仔輝特產中心
by Blackholemini 香港3 年前
出發前一天鬆弛在雲林縣近海的地區找到兩家店,但也不是說一定要去,今天離開Love Stay Cafe比較早,心想一去無妨,就驅車前往從未聽過的台西鄉,尋找這家吃海鮮的小店。網絡上說台灣本土旅行團會來吃團餐,評價也不俗,主要是吃蛤蜊和蚵仔,其實沿路都見好多蠔殼擺在路邊,似乎是盛產貝殼類的地方。餐廳的裝 […]
米芝蓮三星法式初體驗:Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳
by Blackholemini 香港3 年前
踏出升降機門,就被三層高的巨型水晶燈吸引,抬頭望還真的像一個舞者的裙擺,實在美極!這是我第一次來Robuchon au Dôme,上次已經是五六年的前身Robuchon a Galera,現在感覺完全不同,畢竟身處的是新葡京酒店的43樓呢~室內是半圓弧型的玻璃屋頂,樓底極高,光線十分充足,能俯瞰澳門 […]
「TAKE‧EAT‧EASY」全新快餐體驗:MX
by Blackholemini 香港3 年前
友人是工作狂,經常OT,晚餐很難約,是日有事要找她商量,特意到她工作的紅磡區找她吃午餐。雖然常來紅磡但想不到吃什麼,最後她提議來這家MX。她說早餐時間常來,因為這裡有免費Wifi,也有USB插頭,好讓她邊吃邊工作。這裡的裝潢走工業風,收銀處那個紅色貨櫃甚為搶眼,店內的沙發和椅子以不同顏色和款式拼湊出 […]
價格親民的多元日菜:Kokomi
by Blackholemini 香港3 年前
經常有朋友問起推介那裡的晚市日本料理,但預算不多的話,要是介紹壽司店的話可能太貴,而日式放題或平價居酒屋又太普通,要找值得推介的中價日式料理實在不容易。上星期跟幾位食友來到太古廣場新開的Kokomi,店內裝潢時尚型格,氣氛甚佳,既有鐵板燒和壽司吧檯,也有梳化座,給人感覺格調頗高檔,但看過餐牌發現價錢 […]
[台灣.台南] 一吃難忘的美味英式鬆餅:夏花司康茶屋
by Blackholemini 香港3 年前
自己喜歡吃英式鬆餅,香港也有不少好的,但專門吃英式鬆餅的卻未有,而這家供應多款不同的口味的就更令人期待。店子不大,只能容納大概十人,平日下午客人不多,只有一檯客人,反而來買外賣的人更多啊。先找個位置坐下,旁邊的架子上有清水,面紙和日本雜誌自取。玻璃櫃擺滿了不同口味的英式鬆餅。除原味以外還有抹茶、檸檬 […]
味道始終如一:8餐廳 The Eight
by Blackholemini 香港3 年前
每次來到The Eight都很期待,最開心是有一大班朋友一起來吃,一次過可以品嚐到多款招牌菜,還有幾款新推出的菜式。餐前小吃是柚子鮑魚凍和和牛粒盞,柚子鮑魚凍每次吃都是那麼甜美彈牙。炭燒露筍豚肉卷拼玫瑰蜜汁叉燒。豚肉卷裡面卷著露筍和蘋果,蘋果令豚肉的味道更加突出;蜜汁叉燒蜜味香甜,肉質有咬口。錦繡玉 […]
[台灣.雲林] 極度邪惡炸饅頭:斗南炸饅頭
by Blackholemini 香港3 年前
網上的人說得很誇張,說這店夜晚要排半小時或以上,當晚出門有點猶豫,因為已差不多十一點,由酒店開車去又要十分鐘,如果排太久回來就有點晚。結果門口雖聚集了一些客人,但一點單就立刻有饅頭給我,可能因為只買一個吧,其餘的客人好像都買好幾樣東西似的。炸饅頭有不同口味,有鹹有甜,怕熱氣只買芝士加煉奶的。店員把芝 […]
[台灣.台中] 杏仁專賣店賣冰:三時冰菓店
by Blackholemini 香港3 年前
第一次來台中是為了拍婚紗照,那次去過幾家不錯的小店,其中一家就是三時茶房,那裡主打杏仁茶,得知他們剛開了新店,除了買杏仁產品還有賣冰品。位置是有點偏離市中心,但反正我們租了車,當然不能錯過去吃碗冰的機會吧。新店比三時茶房大得多,也走懷舊路線,除了點餐區的幾張檯外,再進去的還有個較大的用餐區。牆上有一 […]
大推清湯蘿蔔牛腩煲:順景食店
by Blackholemini 香港3 年前
是日母親節,到西環去跟奶奶飲茶,由於昨晚睡得比較晚,天氣又不太好,結果就在奶奶家睡了個午覺,再起來已經差不多晚飯時間,頓時覺得十分肚餓,就決定在西環吃飽飽再回家。漫無目的地找確實令人有點氣餒,本來想吃流沙西多士卻遇上提早關門,最後跟著鬆弛老公來到西環尾的士美菲路街市。 晚飯時間的熟食中心超 […]
[用後分享] 旅行好幫手:Pocket Wifi上網易(台灣篇)
by Blackholemini 香港3 年前
因為食友的介紹,今次第一次試用Pocket Wifi上網易。第一個印象就是很方便,因為Pocket Wifi可以於香港13個永東服務站領取與交還,分佈港九新界,有銅鑼灣、北角、尖沙咀、油麻地、旺角、九龍塘、鑽石山、觀塘、葵芳、屯門、粉嶺和東涌。要知道每次出門去旅行前都有點忙碌,地點選擇多自然就更容易 […]
只需$180的13貫Omakase:鮨文
by Blackholemini 香港3 年前
繼上年來元朗吃過超抵吃的廚師發板壽司Set後,今次再來元朗,試一家新開不久的壽司店鮨文,今次的Omakase比壽司之神更便宜,13貫壽司才$180,平得如此過分,特別趁周末抽時間來。還好一早打電話訂位,才訂到兩點,否則就要撲空了。店子不大,壽司吧檯有十個位,加上兩張四人檯。準時兩點來到,也差不多近兩 […]
[台灣.台南] 台南也有峇里風Villa:清水漾精品旅店
by Blackholemini 香港3 年前
自從前幾次來台入住過汽車旅館後,發覺台灣也有不少高質素的汽車旅館。今次來台南也有想過住民宿,但大部分民宿都不提供車位,要是入住汽車旅館的話,就不用煩車位的問題。車上設有GPS,是用地址去搜尋,但我們竟然找不到這條萬年二街,只好用Google Map導航。這個區域位於台南機場再南一點的地方,其實離市中 […]
臉頰一樣大的澳洲黑邊鮑: 稻 INA by Inagiku
by Blackholemini 香港3 年前
四月的密集旅程終於完結,由台中到澳門再到清邁,差不多半個多月沒吃過日本菜了,回港第一個午餐就到INA稻,品嚐新推出的鐵板燒午餐。其實來了不下數次,但不知是否一陣子沒來,坐錯車去了康城站,還好餐廳也近地鐵站,再回將軍澳站也很方便。風塵僕僕來到,店定便送上冰涼的野菜沙律,配有柚子醋與日式芝麻兩款沙律醬, […]
[台灣.台南] 開心果雪糕專賣店:綠皮開心果Pistacchio
by Blackholemini 香港3 年前
今早吃完早餐在發呆的時候,隨手在Instagram裡找hashtag #tainanfood,就這樣被我找到兩家甜品店,其中一家就是賣雪糕的綠皮開心果,看名字就知道是主打的是開心果雪糕啦!店子位於很有特色的府中街的小巷之中,綠色的小樹映襯著白色門面,推開門進去,簡單的白色裝潢和高樓底,感覺乾淨、清新 […]
全新韓風料理:美心香港地
by Blackholemini 香港3 年前
是日跟朋友要到將軍澳辦點事情,完成後打算一起吃個Quick Late Lunch再繼續行程。本身朋友是哈韓族,非常喜歡吃韓式炒粉絲,所以經過美心香港地時看到推出了新的鐵板泡菜荷蘭豬腩片炒粉絲時就說很想試,至於我因為天氣熱覺得有點口乾,進去吃碗湯麵也不錯。剛過了午餐的高蜂時間,很容易就找到座位,卡座寬 […]
粉絲朝聖地:Hello Kitty中菜軒
by Blackholemini 香港3 年前
自問不是Hello Kitty的粉絲,但在網絡上看過那些Hello Kitty蝦餃和蒸包的賣相,覺得很可愛,這次就承蒙公關方面的邀請,特地來試試幾款點心和小菜。印象中在日本和台灣也有Hello Kitty有關的餐廳,不過香港這家則是全球首間Hello Kitty中菜軒,整間餐廳的裝潢由桌椅、燈飾、餐 […]
健康美味走地雞:南王雞
by Blackholemini 香港3 年前
香港人生活壓力大,所以一放下手上的工作,便喜歡找地方吃吃喝喝,雖說現在大家都在說環保,飲食方面也有說要環保一點吃素一點,但如果辛苦工作過後,不可放開懷抱隨意吃喝的話,好像又說不過去,所以紅肉白肉家禽海鮮肯定離不開。家禽當中最普遍又最受歡迎的雞,卻不斷的因各種問題而令人擔心其質量下滑,今天到來這個繼粵 […]
[台灣.台中] 平價日式燒肉丼飯:開丼燒肉vs丼飯
by Blackholemini 香港3 年前
本來是預訂了吃早餐的地方,可是昨天太疲累,早上完全起不了床,結果只好聯絡店家取消,再多睡一個小時離開民宿後直接坐的士到租車公司取車,本來打算直接去三時冰品店,但什麼都沒吃就直接去吃冰的話,肚子可能受不了,還是先吃熱食吧。直接在google打台中、丼飯,出了好幾家店,其中一家上次去台北的時候也有看過, […]
健康美味走地雞 : 南王雞
by Blackholemini 香港3 年前
香港人生活壓力大,所以一放下手上的工作,便喜歡找地方吃吃喝喝,雖說現在大家都在說環保,飲食方面也有說要環保一點吃素一點,但如果辛苦工作過後,不可放開懷抱隨意吃喝的話,好像又說不過去,所以紅肉白肉家禽海鮮肯定離不開。家禽當中最普遍又最受歡迎的雞,卻不斷的因各種問題而令人擔心其質量下滑,今天到來這個繼粵 […]
玫瑰的誘惑:AVA Restaurant Slash Bar
by Blackholemini 香港3 年前
位於尖沙咀的AVA已不止一次光顧,再來的原因無他,就是喜歡這裡的食物和38樓的維港景色,今晚再跟幾位好友到來,希望能重溫美夢。這裡的包看起來不賴,吃了半個香草包就知道水準跟估計的一樣好,加上香草、乾蕃茄和正常味的三層牛油,入口幼滑又有不俗的油香,跟麵包一同吃下更美味。 頭盤先上了Duo o […]
玫瑰的誘惑 : AVA Restaurant Slash Bar
by Blackholemini 香港3 年前
位於尖沙咀的AVA已不止一次光顧,再來的原因無他,就是喜歡這裡的食物和38樓的維港景色,今晚再跟幾位好友到來,希望能重溫美夢。這裡的包看起來不賴,吃了半個香草包就知道水準跟估計的一樣好,加上香草、乾蕃茄和正常味的三層牛油,入口幼滑又有不俗的油香,跟麵包一同吃下更美味。 頭盤先上了Duo o […]
SUBWAY® X MARVEL《復仇者聯盟2 :奧創紀元》推廣活動
by Blackholemini 香港3 年前
近來不少朋友在討論《復仇者聯盟2 :奧創紀元》,說似乎很吸引,有朋友已訂票準備多看幾次,雖然自己還沒看,但也留意到電影鋪天蓋地的宣傳。前陣子就見到在家附近的SUBWAY®特別推出地球至強能量套餐優惠,即是用一個潛艇堡的價錢,可買到一份公司潛艇堡套餐,除了潛艇堡還有16安士飲杯或罐裝跟上。 因為套餐很 […]
[台灣.台中] 必試清爽雪菜麵:真川味牛肉麵
by Blackholemini 香港3 年前
印象中在台中沒吃過牛肉麵,今次忽然心血來潮找找看,見有不少人推薦這家真川味牛肉麵,但店內最有名的原來是雪菜麵。吃完沙茶火鍋,走路差不多半小時才到,剛剛趕得及八點關門前坐下。由於太匆忙,不知就裡一進去就找位置,但其實是要先拿點餐牌,店員會在餐紙上寫個號碼,然後拿著牌子在門外等叫號入座。還好臨近收鋪時間 […]
[台灣.台中] 地道炭爐火鍋:吉生沙茶火鍋
by Blackholemini 香港3 年前
今次在行程安排上沒安排吃火鍋,可鬆弛始終想吃一下,本來想找麻辣鍋,可是不少知名的已吃過,未吃過的又是「吃到飽」(即任食),最後他選了這家「吉生沙茶火鍋」,因為火鍋是用炭爐燒的。 走到門口有點猶豫,因為店裡面一個客人也沒有,就只坐著兩位公公婆婆,感覺地道得很,但既然來到了,不去也不知道去那裡 […]
[台灣.台中] 超地道炭爐火鍋:吉生沙茶火鍋
by Blackholemini 香港3 年前
今次在行程安排上沒安排吃火鍋,可是鬆弛始終想吃一下,本來想吃麻辣鍋,可是不少知名的已吃過,未吃過的又是「吃到飽」(即任食),最後他選了這家「吉生沙茶火鍋」,主要因為火鍋是用炭爐燒的。 走到門口有點猶豫,因為店裡面一個客人也沒有,就只坐著兩位公公婆婆,感覺地道得很,但既然來到了,不去也不知道 […]
[台灣.台中] 閣樓傳來的派香:閣樓上的鹹點店
by Blackholemini 香港3 年前
以前在台南嚐過一家鵪鹹派,印象中挺不錯,今次在網路上看到有人介紹台中這家鹹派,就很有興趣來試試。因為在香港沒有太多賣鹹批的專門店是可以坐下來吃,通常都是以外賣為主的。店子位於街角,走上二樓來到一個大平台,第一家就是鹹派店。店子有兩個入口,右邊的是點餐的地方,內裡只有數張檯,而左邊也是這店的附屬用餐 […]
[台灣.台中] 窩在小巷裡的懷舊甜品店:窩巷-Hidden Lane
by Blackholemini 香港3 年前
因為今天比較早起來,午餐過後有點疲累,拿著行李到民宿後,窩在沙發不想起來,結果差不多三點才重新出發。肚子有點餓想吃鹹食,但公車來這家比較順路,就先來吃個甜點吧。店子就如店名一樣,窩在一條窄巷之中,穿越過後就好像來到一個小天地。店外有幾張檯,但天氣有點熱還是坐在室內好。開門進去就被漂亮的蛋糕櫃吸引著, […]
[台灣.台中] 和式精緻早餐:京咖啡‧蔬食朝食屋
by Blackholemini 香港3 年前
自從上次在台南吃到不錯的飯糰,就一直想再吃日式朝食,今次在台中找到這家風評不錯的京咖啡蔬食朝食屋,是一間素食餐廳,除了和風朝食外,還有日式甜點和班戟供應。咖啡店有兩層,拉開木門走進去,完全是日系的裝潢,店內播放著日文歌。沿著樓梯走到二樓,有榻榻米區,坐不慣的話亦有數張正常桌椅可坐。本來還擔心周末客人 […]
《永安旅遊特約》怡保美食景點推介
by Blackholemini 香港3 年前
去年第一次踏足怡保這個地方,全因被她的美食所吸引,白咖啡、沙河粉、芽菜雞等都令怡保成為馬來西亞享負盛名的美食天堂之一。由檳城坐車到怡保約需兩個半小時,去過之後就發現絕是個不能錯過的好地方。跟檳城一樣,怡保也有一系列壁畫,散佈在舊街場的歷史悠久建築物上,是由立陶宛著名的畫家恩尼斯先生所畫的,不少遊客都 […]
花兒愛上咖啡店:Lucy Coffee n Food
by Blackholemini 香港3 年前
為了尋找喜歡的咖啡室,多遠都願意去,但今天還是第一次覺得這地方如此隔涉。很久以前來火炭工業區參加麵包班,還記得那次出火車站行一會兒就到,沒料到在火炭站再看地圖才發現要步行20分鐘。平日行20分鐘只是小兒科,可是今天太陽有點猛烈,最後還是決定坐小巴。幸好有小巴司機指引,下車就已看到那座紅色的工廠大廈。 […]
[台灣.台中] 台中人一致推薦的日式燒烤店:樂座爐端燒
by Blackholemini 香港3 年前
終於來到今天的最後一站,這家樂座爐端燒在台中很有名,看臉書發現在總店附近還開了新分店,聽說更大更多座位,不過我們去的時候差不多十點,心想總店應該沒什麼人排隊吧。樂座爐端燒有兩層,樓下的吧檯能看著師傅處理食材,還會用船槳把食物遞到客人面前。至於樓上沒去看過,不知道是否同樣有師傅坐鎮。到達的時候客人不少 […]
[台灣.台中.住宿] 到夜市不用三分鐘的優質住宿:逢甲商旅
by Blackholemini 香港3 年前
來台中好幾次,每次都是住民宿,住酒店還是第一次。上次來坐黃昏機,班機延誤了,結果到台中市區時已經有點晚,聯絡民宿主人時遇上點問題,所以今次特別選了酒店,萬一真的晚了,至少酒店接待處二十四小時都有人在。第一次來台中時還未有逢甲商旅,沒想到原來就在逢甲夜市附近,走到夜市才不到三分鐘,絕對不用擔心半夜會肚 […]
[台灣.台中] 台中知名平價牛扒店:赤鬼牛扒
by Blackholemini 香港3 年前
在台灣的夜市經常會見到有賣超便宜的牛扒,感覺跟香港的港式豉油西餐差不多,所以一直都沒興趣試,唯獨對這家發源自台中的赤鬼牛扒印象很深,因為幾年前報紙曾報導老闆豪派90個月花紅給員工,基層員工最少也有7.5個月,實在太誇張,有想過去看看到底有多厲害。吃完湯包串燒還不夠飽的老公,始終想再吃,在回酒店的路上 […]
[台灣.台中] 逢甲夜市人龍串燒店:激旨燒き鳥
by Blackholemini 香港3 年前
吃罷湯包,我們回到激旨燒き鳥,人龍比之前短得多,只剩下兩組客人,很快就到我們落單。這裡是自助形式,用鐵鉗夾自己想吃的,雖然餐牌上有很多東西,但臨近關門有不少東西都賣完了,隨意的選了五款,要了中辣,付錢後找個位置坐下,燒好了店員就會送上串燒。這裡有免費供應的清湯,可以自由添加,味道也不錯。五款串燒有 […]
不能少覷的白辣椒:別府九州地獄拉麵專門店
by Blackholemini 香港3 年前
因為喜歡吃,所以對於新奇有趣的食物都會有興趣去試,聽說別府推出了一款新的椒魂白辣椒地獄拉麵,湯裡加入了白辣椒,自問都算吃得辣,就找了一個晚上來試試。要是這碗拉麵真的太辣,熱茶應該來不及為我解辣,所以先點了杯大分南高梅梳打,現在是梅子當造季節,梅子的酸香喝起來十分清新。椒魂白辣椒地獄拉麵。一上檯看到湯 […]
變出新派美味川菜:雲陽
by Blackholemini 香港3 年前
天氣潮濕悶熱,而辣椒可以驅趕體內的濕氣,所以夏天吃辣就最適合。都有一陣子沒來到雲陽吃辣了,是晚就和一班好友來試試新推出的三十三辣歡天雞鍋和一系列新菜式。芥菜醬漬三文魚 ($88)。沒想到會在川菜館見到三文魚,賣相好精美,有點像西式的牛油果三文魚他他,但其實底部的是芥菜,頂部則是切粒三文魚,中間藏著口 […]
[台灣.台南] 超水準抹茶梳乎厘:Lazy Day Cafe
by Blackholemini 香港3 年前
台南好的咖啡店實在太多,來了幾次開始發現老屋的咖啡店其實開始有點相類似,反而有賣好吃甜點的更吸引我,我就是為了一客即點即製的抹茶梳乎厘而來到這家Lazy Day Cafe。 在小巷弄中的民宿式小屋,保留著懷舊的裝潢風格,沿著斜斜的樓梯走到二樓,寧靜的環境裡擺放著四張檯,隨著柔和的純音樂,非常適合看書 […]
[台灣.台中] 清新煎餃湯包店:鎮新記
by Blackholemini 香港3 年前
因為班機延遲的關係,到酒店Check In再出門已差不多十點半了,急急趕去原本計劃了,位於文華道會館的激旨燒鳥店,可是人龍很長,看樣子要排個三十分鐘以上。由於超肚餓,決定先在附近吃點東西醫肚,就選了這家湯包煎餃專賣店。雖然賣的是地道小吃,但裝潢一點也不老土,走日式風格,牆上還掛了一塊畫得色彩繽紛的黑 […]
[台灣.台北.住宿] 五星級享受@AWAY®紓壓艙:W Hotel Taipei(SPA&設施篇)
by Blackholemini 香港3 年前
W酒店的室外泳池就在The Kitchen外面,可是這幾天台北都在下雨,所以沒機會下水,就改去做SPA。Gym Room和做SPA的AWAY®紓壓艙同在12樓。下午的時候預先訂了做SPA的時間,自己提早了約十分鐘到來拍一拍照。AWAY®紓壓艙的reception位置,先跟櫃台小姐報到,她會讓你填些簡 […]
[台灣.台南] 令人欲罷不能的超嫰炸雞:炸雞洋行
by Blackholemini 香港3 年前
老公經常投訴在香港吃不到好吃的雞,所以來台灣都會嘗試找找有沒有吃雞的好地方。其實在台南近山區那邊有專門吃雞的地方,可是今次行程所限,沒時間過去,就搜尋一下市內有沒有好吃的,最後找到這家炸雞洋行。在台南有三家分店,公休時間不同,要留意臉書公告,可是臉書明明寫安平店週三、四公休,結果我們星期二去卻沒開。 […]
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