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可愛甘筍咸水角:東后齋
by Blackholemini 香港3 年前
近年大家都講Go Green,就連飯局也多了吃素的機會,是日就跟二十多位食友,來到位於登龍街的東后齋,品嚐一場別開生面的素菜點心brunch飯局。店子不大,我們分別被安排坐在餐廳中間的兩張長檯,有少許擠迫,如果是坐正常的2至4人檯會較鬆動。大家到齊坐好後,一開始先品嚐數款招牌素菜點心。金魚如意膠。金 […]
街角的咖啡店:Toolss
by Blackholemini 香港3 年前
2014年去了很多咖啡店,大大小小數起上來都有幾十家,不過香港開咖啡店的速度挺快,大半個月沒去,又多了幾家新的,而這家位於石硤尾的就最吸引我。前天我獨自一人來過,到了門口才發現沒開門,上臉書專頁才發現臨時休假,只能嘆句無緣。兩日後帶著鬆弛一起來,當時差不多四五點左右,整間店坐滿人,在路邊還開了三張檯 […]
[日本.和歌山] 貴志駅 X 伊太祁曾駅貓站長
by Blackholemini 香港3 年前
一直都有聽聞日本有隻貓貓站長,不過沒留意是哪個車站,原來就在和歌山縣內的貴志,今次到過和歌山後,再來不知會是何時,就抽時間在去白濱之前走一轉。除了貴志駅的「小玉」站長,在伊太祁曾駅也有一隻貓站長「二代玉」站長。其實去之前我有看過貓貓當值時間表,但不知為何我就是看錯了,星期一明明在貴志駅就沒有貓站長。 […]
潮州美食發揚光大:潮州人粉麵店
by Blackholemini 香港3 年前
潮州人早年在三角碼頭附近做生意,所以早年的上環以至西營盤開了不少潮州食肆,當年賺到錢的潮州人,很多都會到天發酒家吃出名的紅燒翅,現在這些老字號當然成了絕響,但吃不成紅燒翅,也可以吃吃粉麵,今天便到正街來,吃吃這潮州人的麵食,緬懷一下。小店的門口隱蔽,雖在繁華的正街卻在最少行人的近西隧的一段,所以若不 […]
摩登精緻火鍋店:Canton Pot
by Blackholemini 香港3 年前
身為打邊爐的熱愛者,如有新開或有特色的火鍋店又怎能不去試呢,是晚就和一班食友來到位於旺角與太子交界的薈賢居,試試裡面一家在上年第四季才開幕的火鍋店。火鍋店走摩登路線,檯與檯之間不會放得太近,而我今晚就被安排到廂房內,有電視,而聽說這裡有間房更設有卡拉OK,可以邊唱邊吃,我沒有試過,但如果一大班朋友來 […]
[日本.和歌山] 和歌山市便宜住宿推薦:第2富士ホテル
by Blackholemini 香港3 年前
旅程到埗的第一晚,我們住的富士第二酒店不近火車站,不過因為自己開車,所以住遠一點也沒所謂。酒店有點舊,不過都算乾淨,晚上當值的伯伯懂英文,溝通很容易。一晚才三四百港幣,包簡單早餐,泊車要700YEN一晚,反正我們第二朝一早就走,不用住太好。 房間不算小,基本的東西都齊備,酒店外表雖有點舊,但房間的感 […]
小小心意,大大祝福:麥當勞 X Hello Kitty圓咕Look套裝
by Blackholemini 香港3 年前
每年新年麥當勞都會推出多款特色美食,除了美食當然少不了可愛公仔,今年特別推出了Hello Kitty圓咕Look套裝,Hello Kitty將會變身成Sanrio多個經典卡通人物,包括包括Kerokerokeroppi、Tuxedosam、Pompompurin、My Melody和Osaru No […]
多元化車仔餸:麵麵店
by Blackholemini 香港3 年前
不論是以前的辦公室工作還是現在的自由身工作,總有不少時間需要自己一個吃飯,通常都會吃車仔麵,而有時吃不了太多,就會點淨,所以有好吃的車仔是很重要。不過今日約了朋友吃午飯,但也選了去吃車仔麵,因為有朋友說過這家好吃,而我自己之前也曾吃過佐敦店的出品,就想再回味一下。從外面看,這裡的設計跟佐敦店差不 […]
藍綠小店裡的常滿.足:相惜
by Blackholemini 香港3 年前
悠長旅行過後,生活又重回正軌,亦是我繼續出動去尋找咖啡店的時候。日前由在灣仔工作的口中得知灣你開了家不錯的咖啡店,剛好下午有工作在附近,就早一點起床,先來吃個All Day Breakfast醒神一下。店子的門面好美,塗上他們自家調較的藍綠色,好特別,加上可愛的白色聖誕印花與小盆栽,路過也會忍不住探 […]
終於來朝聖了:Aberdeen Street Social
by Blackholemini 香港3 年前
2014年的下半年有很多星級廚神來港開餐廳,有地獄廚神Gordon Ramsay和肥仔廚神Jamie Oliver,而開設這家餐廳的Jason Atherton同樣是來頭十足,身邊不少食友都相繼前來朝聖,我就是比較遲的,不過遲到總好過沒到,今次就來試試午餐。 PMQ其實來過很多次,這座餐廳的原址是中 […]
霸氣鵝肝牛肉漢堡:Burgerman
by Blackholemini 香港3 年前
長旅行過後,陸續與不同的朋友見面,是日就和友人來到大角咀這家漢堡包店吃下午茶,順道談談近況。有好一陣子沒來大角咀吃飯了,所以不知道這裡開了家漢堡店,正值下午茶時間,客人不多,我們可以先到櫃檯點食物才找座位。我對吃什麼沒太大意見,就由朋友拍板,不過就選了一支人參蜂蜜綠茶,很清新,不太甜。水牛城雞翼。一 […]
[日本] 2014聖誕日本中部自駕遊:Day 1
by Blackholemini 香港3 年前
相隔不到一個月,又再次來日本,同樣是坐HK Express,不過今次的目的地是關西。以前聽過不少朋友關於HK Express delay的事,但慶幸坐了那麼多次,只有一次去台中延誤了一小時,而今次又再次延誤,還好也只是一小時,後來飛機好像追回點時間,最後到埗只遲了三十五分鐘。一到埗就立即去取車,今次 […]
[台灣.台北] 訂位三分鐘爆滿的超人氣新店:RAW
by Blackholemini 香港3 年前
 RAW是一種影像檔案格式的名稱,記錄由相機影像感應器獲取未經過任何處理和加工的影像資料,放在餐廳,代表著廚師用上最原始的食材,以極大的變化空間去創造新菜式。以前不知江振誠主廚是誰,孤陋寡聞的我沒聽過他的名字,只是近來在台灣部落客的臉書上聽到他開餐廳的消息,是家以台灣季節食材為啟發靈感的創 […]
[澳洲.塔斯曼尼亞] 澳洲新婚之旅(Day 11)
by Blackholemini 香港3 年前
今日既行程係要行Cradle Mountain,所以我地決定晌park度食個豐富既早餐先出發,煮左兩個公仔麵,煮左尋日剩返既腸同食埋芝士蛋糕,咁早食呢d野結果當然好飽,但最好都係帶定少少野食去Cradle Mountain,以防萬一。 遊園卷晌vistor center果度買,成人day […]
Pre-lunch Coffee:The Cupping Room
by Blackholemini 香港3 年前
聽灣仔工作的友人說內街開了好幾家咖啡店,是日想來一杯Pre-lunch coffee,在汕頭街行了一轉,最後選了這家感覺最舒服的店。記憶中這家店在上環也有,不過自己就沒去過。 喜歡這裡的設計,白色的牆身,配搭藍白色的小磚塊和金框深木色椅,陽光由落地大玻璃透進咖啡店內,光猛開揚。剛好客人不多,可以自由 […]
燒肉方興未艾:正道和牛燒肉店 Yakiniku Masamichi
by Blackholemini 香港3 年前
 香港興起吃日本菜雖不是今天的事,且現在是韓國菜當道,然而日本菜館卻是開完一間又一間,証明日本菜在香港人心目中有一定的份量,而且港人愛吃香口食物,所以燒物仍受歡迎。今天就跟食友到銅鑼灣的新開燒肉店,看看店家的日式燒肉及其他菜式做得如何。 今天的兩枝酒分別是Riesling和Anselmann,Rie […]
獨沽一味:欽記粉麵
by Blackholemini 香港3 年前
對於獨沽一味只賣一樣食物的小店情有獨鍾,總覺得能如此專注的賣一樣食物的店,必定有其出眾之處。是日來到大埔墟熟食中心吃上海麵,吃罷就順道來試試不少大埔人推介的魚蛋粉。坐下來不需要想太多,只需要選粉麵種類,加底或者加餸,沒有多餘的選擇,所以不知就裏的客人可能疑惑沒有餐牌,因為根本沒這需要。因為已吃了上海 […]
大埔墟熟食中心的平民美食:世記上海麵
by Blackholemini 香港3 年前
幾個月前在臉書上載了一張大埔熟食中心東記上海麵的照片,當時有粉絲回覆說在同一地點有另一家店賣一模一樣食物的店,叫我去比較一下。是日又趁著周末,來試試這家世紀上海麵,和東記只有幾個舖位之隔。餐牌和和東記如出一轍,同樣是賣上海麵,主打也是炸豬扒和炸雞翼,另外亦有雪菜肉絲、榨菜肉絲、竹筍肉絲等。既然要比較 […]
舖子搬了,美味依然:美味餃子店
by Blackholemini 香港3 年前
記得上年有朋友找我介紹香港地道小店的小吃給台灣人,當時一想就想到這家餃子店,雖然餃子不算是港式食物,但這家老火湯湯餃子,卻是頗有香港特色。在報紙看到餃子店因加租被迫搬遷,幸好就在後面一條街物色到一個更大的新舖位,就和鬆弛一同去看看新舖情況如何。新舖比舊舖約兩倍大,光猛整潔又寬敞,坐得很舒服,終於不用 […]
海灘旁的炭烤香氣:Limewood
by Blackholemini 香港3 年前
回想起來,起碼有幾年沒來過淺水灣了,今天要出席Limewood新店開幕才特意前來,而且我和鬆弛還非常有心的由灣仔經山路步行至淺水灣,順道當作是行山運動,一舉兩得。一向對於這集團旗下的餐廳都很有信心,新店主打BBQ,融合東南亞、夏威夷、南美及加勒比海風味,單是看網頁和臉書的照片已經覺得很吸引。Gran […]
冬日必到之地:盛記盆菜&盛記麵家
by Blackholemini 香港3 年前
我和鬆弛都是打邊爐的愛好者,基本上一年四季都會打,這裡可以說是鬆弛的最愛,每逢他想打邊爐,十次裡有七八次都是先想到要來這裡,熟悉得幾乎老闆都認得他。是日要和朋友慶祝生日,剛好天氣有點涼,就決定帶她們來這裡試試看。因為是第一次來,所以她們對於在屋下竟然藏著這麼的一家火鍋店覺得很好奇,四處參觀拍照。友 […]
少見斑蘭梳乎厘:愛留糖
by Blackholemini 香港3 年前
晚餐吃得早,未到八點就已經吃完,正要找也方吃甜品,就來到鬆弛在附近閒逛時發現的甜品店。本來以為是新開小店,查看此店的臉書才發現已開業近一年。 大概還未到吃甜品的高峰時間,店內一個客人都沒有,還有店員還在吃飯盒。 甜品的選擇不少,有中有西,當中有一些比較特別的如柚子啤酒啫喱、西班牙焦糖燉蛋、菊花奶凍等 […]
挑戰泰式生醃蟹:泰園
by Blackholemini 香港3 年前
上星期吃過韓國醬油蟹後,今次要挑戰泰式生醃蟹,在香港真的沒有甚麼泰國餐廳會做,所以很期待,不知道泰式的跟吃過的韓式和潮州式的有什麼不同。泰式生蝦($108)。這裡是用新鮮的海蝦而不是草蝦,所以蝦味與肉質也較草蝦優勝。泰式生醃蟹($198)。主要是用魚露、蒜頭、辣椒和酒去醃,蟹膏和蟹肉都甜,醬汁不算太 […]
嫰滑多汁雞腿捲:有一腿真功夫雞腿捲
by Blackholemini 香港3 年前
大家去台灣都一定去夜市,那裡的食物常以烤炸為主的香口食物,不少朋友都愛吃,而近來陸續有台灣食店來港開業,好像程班長、豪大大等,讓大家不用到台灣也吃到地道美食。今天要到深水埗的一家樓上店,既然是順路,就先來這邊吃件台式雞捲醫醫肚。店子不難找,就在荔枝角道與桂林街交界的一個角落。這裡只是外賣店,沒有堂座 […]
至尊松茸餃子:餃掂手工餃子雲吞專門店
by Blackholemini 香港3 年前
太子有一家美味餃子店我非常愛吃,要是在附近又想吃餃子的話,一定會去那裡,不過日前鬆弛跟我說太子剛開了家新餃子店,看過食評覺得可以去試試,就帶著我來到界限街。餃子店的門面有點奇怪,驟眼看你不會聯想到是吃餃子的地方。店內圓桌圓凳,檯中間放著一個方型會發亮的膠椅,好像在酒吧才會看到的吧?然後金色鏡面上寫著 […]
醬油蟹攻略:醬缸韓國料理
by Blackholemini 香港3 年前
這家店開張初期我來過一次,當時並未有賣醬油蟹,客人不多,食物水準普普通通,所以吃過一次之後就沒有再來。後來開始賣醬油蟹後,慕名而來的客人超多,加上韓風熾熱,想吃也不容易,訂位起碼等個半月。這裡有一個很奇怪的規矩,醬油蟹必須要兩日前訂,是必須,不要抱僥倖心態覺得總會有一兩隻後備,因為我們已經試過,五點 […]
鐵廚鐵板燒:鐵板燒·鑄
by Blackholemini 香港3 年前
爸爸一向愛吃日本菜,所以生日飯通常也會帶他去吃日本菜,今年我特別選了鐵板燒、壽司和天婦羅三款讓他選。他選了吃鐵板燒,本來我想帶他去吃山下,不過他午飯前在鰂魚涌打球,為免太趕急,最後就改到這裡,反正這家我也未吃過。聽過Mok San的大名,但就沒有到過他的餐廳,今次是第一次。低調的門面,不容易被發現, […]
熱溶芝士滋味熱狗:ICONIC H
by Blackholemini 香港3 年前
前陣子看到有雜誌介紹紅磡一家新開的熱狗店,一眼就被那鋪了熱熔芝士的熱狗吸引著。熱狗給我的感覺一向是輕食,通常只會在下午茶時間才想到要吃,但其實每次吃完都會覺得很飽,所以是日就來吃個Quick Lunch。 店子面積不大,沒有座位只有企位,主力做外賣,但買走我們也沒地方吃,就乾脆站著吃。這裡的香腸款式 […]
可選辣度的韓式豆腐湯:首爾Cafe
by Blackholemini 香港3 年前
記得這家店兩年多前在太和開業,算是很火紅,那時我還特意去吃,只記排隊的人超多,味道則不太記得。偶然間得知他們在九龍灣開分店,就再來試試。新店比太和店大得多,可能有四倍大,座位算寬敞,而且有數張吃烤肉專用的圓檯。假日沒有供應午市套餐,只能散點。餐牌選擇不少,都是一般大路款式。是日天氣微涼,就各要了韓式 […]
巧遇書中狗主角:NOSH Tai Ping Shan
by Blackholemini 香港3 年前
有一晚走過寧靜的太平山街,在轉角看到一家黑白色的小店,透過玻璃窗看到開放式廚房,裡面放著的都是做甜品的工具和大焗盤,似乎是主打甜品的咖啡店,心裡記著要找個機會來,但後來卻將它忘掉,要不是鬆弛提起,大概就這樣被我遺忘了。實在太喜歡餐廳有望街的座位,特別是平日的太平山街,行人不多,不會太嘈吵,這種天氣之 […]
不是只有馬迷才能來:喜馬當先 Hay Market
by Blackholemini 香港3 年前
今次是第三次來到沙田馬場,第一次是年初二來湊熱鬧,第二次是參加朋友的婚禮,而這次就是來位於公眾看台的Hay Market,試試在賽馬日才供應的半自助早午餐。一走進餐廳的用餐區,跟想像之中的馬場餐廳很不一樣,設計相當型格,我們被安排坐位於餐廳中間的吧檯,頭上掛著頗有特色的大型吊燈,整個風格以英式復古房 […]
載譽重開:滿福樓
by Blackholemini 香港3 年前
 終於等到滿福樓再度重開,這裡可以說是我其中一家很愛吃的中菜館,翻新過後的滿福樓呈現完全不一樣的感覺,以前的椰林樹影不見了,換來的是華麗雅緻的裝潢,整個格局以昔日廣州西關貴族大宅為藍本,充滿氣派。是晚重遊舊地,除了要再次品嚐滿福樓的招牌菜,也要試試新任行政總廚霍師傅的推介菜式,實在令人相當期待。蜜汁 […]
隱世清湯腩:八寶清湯腩
by Blackholemini 香港3 年前
有時候某些食店離自己的家不遠時,總是提不起勁去試,不過好友極力推介下,終於來吃了這裡的牛腩,吃罷覺得是隱世水準小店。這家清湯腩店在繁忙的蕪湖街上,可以說是相當不起眼,我和鬆弛都曾經行經此地無數次,但就從沒有想過要進去。店子小小,午餐時間雖然沒有坐滿人,不過一直也有客人來光顧。這裡主打清湯腩,如果選爽 […]
型仔意廚新餐牌:Assaggio Trattoria Italiana
by Blackholemini 香港3 年前
相隔一段時間沒來這裡,原來上個月剛剛有新廚上任,他是世界意粉大賽的亞軍,餐廳特別由杜拜邀請他來,所以對於他親手製作的意粉十分期待。意式拼盤。有卷著Ham的Grissini、芝士脆片和火腿軟包。Ham是來自意大利,口感油潤且充滿鹹香,另外火腿軟包口感超柔軟,是整個拼盤的亮點已Seafood Salad […]
霸氣下午茶:莆田 Putien
by Blackholemini 香港3 年前
今年其中一家令人印象深刻的新店就是莆田,銅鑼灣店剛開幕時去過一次,其中興化米粉是令人一吃上癮,得知鑽石山荷里活廣場剛開了分店,當然要去捧場。開幕當日台上有塊堪稱世界最大的燕皮,由遠道而來的福建莆田數代燕皮手藝唯一傳人方培清師傅製作,莆田更以此挑戰「健力士世界紀錄」,師傅還即席示範如何弄燕肉餃。示範過 […]
聖誕節西餐以外的選擇:Mango Tree
by Blackholemini 香港3 年前
吃泰國菜在香港,已不是什麼新鮮事,甚至九龍區的九龍城,已嚴然成為泰國菜的集中地,但此菜式可以令香港人樂此不疲,自是有其吸引力和過人之處。今天到來Elements內的Mango Tree,跟食友吃一吃聖誕除夕自助餐,希望於云云尖沙咀的西餐中,可以嚐到不一樣的味道。食友還說如果朋友有興趣來,在12月22 […]
三色繽粉禮盒:奇華聖誕節禮盒
by Blackholemini 香港3 年前
感謝奇華的厚愛,每逢節日都為我們送上節日禮物,今次收到聖誕限定禮盒,一套三款紅、綠、白的精美長方形鐵盒,分別印上雪地企鵝、浪漫天使和溫馴麋鹿。盒子裡面不但盛載著奇華精心挑選的餅食和糖果,而且盒子夠漂亮,可以循環再用。紅色的浪漫天使盒子裡是鳳梨金酥與香芒金酥。白色雪景的雪地企鵝裡有手製杏仁小紅莓鳥結糖 […]
石板街上的意味情懷:Gradini Ristorante Italiano
by Blackholemini 香港3 年前
雖然近來也常到訪中環,但沒留意到原來在石板街之上有家剛開業幾月的新酒店,是晚就和幾位食友來到酒店旗下的意大利餐廳,品嚐一下意大利主廚 Giovanni Greggio的手藝。本來年屆71歲的主廚已經退休,但今次特別為了Gradini重出江湖,為食客帶來傳統意大利經典菜式,因此我也相當期待。 餐廳分為 […]
尖東法式美味 : Green
by Blackholemini 香港3 年前
 很喜歡來這裡吃下午茶,除了味道之外,特別喜歡樓底夠高,偌大的玻璃窗透入天然光與綠草牆壁的設計,感覺舒適,但是來吃晚餐還是頭一次。餐廳剛邀請到法籍大廚Herve Frerard設計法式經典菜式,是晚來到就是要品嚐一下主廚幾道主廚推介的美食。三文魚及海螫蝦伴牛油果柚子醬。海鮮冷盤只要是食材新鮮,味道自 […]
來頭不小的蕃茄湯底拉麵:太陽蕃茄拉麵
by Blackholemini 香港3 年前
作為一個蕃茄愛好者,對於所有和蕃茄有關的食物都有興趣,所以雖不特別愛拉麵,但知道是蕃茄湯底也有興趣試試。是日就遠征寶琳,來到這家在日本有17間分店的太陽蕃茄拉麵。這裡的招牌太陽芝士拉麵,剛於去年競選日本朝日電視台「お願いGOLD第一回ラーメン総選」,從全國 8 萬間以上的拉麵店中獲得第7位,聽起上來 […]
讓人難忘的Flat White:Knockbox Coffee Company
by Blackholemini 香港3 年前
終於有機會來到這家咖啡店了,這家開業已有一段時間,口碑不俗,但每次經過附近都是和朋友來吃甜品,周末也比較少來旺角午餐,就這樣一直錯過。是日天氣很好,心血來潮由家裡出發繞過何文田山來到旺角,就是來吃一個Sunday Brunch,很有一種千里迢迢而來的感覺。  周日下午客人很多,要等兩張檯才還好只等了 […]
[台灣.台南] 優質民宿推介:兩米巷
by Blackholemini 香港3 年前
 兩米巷民宿在一條小巷之中,有點難找,在不得己下要聯絡一下民宿主人確認位置。如果自己開車的話,附近的大路就有個停車場,車位都算多,不難找泊位。另外附近都是民居,四周挺寧靜。地下是公用範圍,也是吃早餐的地方,裝潢以白色為主,配搭淺木傢俱,樓底高而且空間感大,整體感覺乾淨舒適。 因為是老屋,所以沒有電梯 […]
[日本.九州.北九州] 人山人海海鮮市場:唐戶市場
by Blackholemini 香港3 年前
這之旅程本來沒打算到唐戶市場,不過在出發前數天和友人吃飯,她說唐戶市場是個超讚的地方,想吃海鮮刺身的話一定要去,最後就急急的把行程改了,特意到唐戶市場走了一趟。唐戶市場其實並不位於九州,而是在本州,如果沒有開車的話,可以在門司港坐船過去,我們開車的就過一條連接本州與九州的橋去。 一進去市場就見到非常 […]
小肥肥的回憶:Moomin Cafe
by Blackholemini 香港3 年前
姆明可以說是屬於我那個年代的卡通人物,但實際上我並沒有看過這套卡通,只記得角色們的名稱,所以也稱不上喜歡這公仔。起初也沒打算要來,不過好友相約來這裡下午茶,反正未吃過,來看看也不錯。 因事比預計的時間晚了一點來到,友人來到的時候大約4點45分左右,籌剛好派完,要直接排隊,當時籌號約二百三十多,籌號派 […]
書中自有咖啡香:Bookaccino
by Blackholemini 香港3 年前
偶然也會因為想去吃海鮮而到屯門,但天水圍還真的未去過,要不是今天安排了到屯門工廈玩貓貓,也未必會去天水圍,看看這家位於商務印書館內的咖啡店。雖然不熟天水圍,不過坐輕鐵到「頌富」站,過一條天橋就到,很容易找。書店在頌富商場內,而咖啡店就在窗邊的一個小角落。咖啡店在關門前半小時就停止營業,我們到達時快要 […]
周六限定龍蝦大餐:Opera House Italian Restaurant & Bistrot
by Blackholemini 香港3 年前
海鮮之中龍蝦都算頗受大眾喜愛,但以龍蝦作主題的Brunch Buffet還真不多,上周末就來到灣仔的Opera House品嚐才剛推出一星期的「冬日龍蝦Saturday Brunch Buffet」,印象中如此瘋狂地吃龍蝦還是首次。半邊凍食龍蝦。店員會為每位客人先送上半隻,龍蝦肉挺彈牙,肉質鮮味,亦 […]
由聖誕到除夕的美味延續:Harvey Nichols四樓餐廳
by Blackholemini 香港3 年前
知道這個品牌,但以為只是英國百貨公司品牌,沒留意到其品牌在Landmark四樓有間餐廳,直接就稱之為Harvey Nichols四樓餐廳。是日就特別來到率先品嚐一下平安夜、聖誕、除夕的菜單,一次過吃盡三個節日!以下的菜式會分別出現於24日、25-26日和31日四個日子的餐牌之中找得到~ Cucumb […]
三大和牛之一近江牛:牛禪燒肉日本料理
by Blackholemini 香港3 年前
相隔半年多,是晚再次來到銅鑼灣的牛禪,當然不止是吃牛那麼簡單,還有數款由日本新鮮空運到港的刺身,每天來貨也可能不同,似乎當日有什麼靚貨。吃燒肉之前,先吃一系列的刺身壽司與開胃小吃。首先來的炸鱈魚片和枝豆,十分適合送酒,接著的和風三文魚和青蘋果沙律酸酸甜甜,吃來味道清新。今晚的即日新鮮刺身款式有點特別 […]
難以抗拒的班蘭椰子蛋糕:Cedele
by Blackholemini 香港3 年前
自從兩個月前到過新加坡,吃過買回來的斑蘭芝士卷後,一直念念不忘好想再吃,只可惜香港沒有賣,所以當我在臉書看到有不少食友推介這裡的斑蘭蛋糕時,就好想來吃! 其實這家已經是Cedele在香港的第三家分店,早在上環與大角咀開設分店。這裡主要是做Grab and go,因為ICC那邊有很多Offi […]
特色珍珠奶茶班戟:RBTea
by Blackholemini 香港3 年前
以前讀書時代經常都會跟同學流連台式飲品店,畢業之後已經很少,通常都會去咖啡店,不過是日在太子區想找個地方跟友人吃個Quick Lunch,就來到始創商場的RB Tea,因為在人來人往的太子區,這裡的環境較為舒服。餐廳是自助形式,先在櫃檯點餐付錢,然後店員就會跟著號碼牌把食物飲料送上。食物款式以台式飲 […]
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